8月11日，国家统计局广东调查总队发布广东CPI和PPI数据显示，7月广东居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%，环比上涨0.5%。广东工业生产者出厂价格指数(PPI)同比下降1.1%，环比上涨0.1%。
专家分析指出，7月份，广东统筹做好疫情防控和经济社会发展工作，积极落实保供稳价政策，市场运行总体有序。同时，广东工业生产持续回升，市场需求逐步回暖。
猪肉价格环比上涨7.0%
从环比指数看，7月份CPI上涨0.5%，与上月下降0.1%相比，涨跌幅差为0.6个百分点。其中，食品价格上涨1.9%，影响CPI上涨约0.46个百分点。
专家分析认为，食品中，餐饮行业消费需求回暖影响猪肉消费持续增加，加上近期国内多地爆发自然灾害，生猪生产、调运均受影响，进一步加剧了猪肉供应偏紧的局面，推动7月猪肉价格上涨7.0%，影响CPI上涨约0.40个百分点。
由于7月份降雨较多，鲜菜的生产、运输均受到影响，价格上涨2.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点;随着产蛋鸡进入歇伏期，同时高温致使产蛋率下降，鸡蛋供应量减少，价格止跌回升，上涨0.4%;海水鱼、虾蟹类价格有所下降，分别下降1.8%和5.4%。
此外，非食品价格由上月下降0.3%转为持平。受部分地区疫情影响，机票价格下降7.4%;电影院陆续开放营业，电影院为招揽顾客推出优惠，电影票价格下降4.4%;受国际原油价格波动影响，汽油、柴油、液化石油气价格分别上涨2.7%、2.4%、0.2%;受国际金价波动影响，铂金饰品、金饰品、银饰品价格分别上涨1.8%、4.3%和2.4%。
从同比指数看，7月份CPI上涨2.5%，涨幅比上月收窄0.2个百分点。据测算，在7月份2.5%的同比上涨中，去年价格变动的翘尾影响约为2.6个百分点，新涨价影响约为-0.1个百分点。1—7月平均CPI比去年同期上涨4.2%。
工业生产持续回升
7月份，广东工业生产持续回升，市场需求逐步回暖。
从环比指数看，7月份PPI上涨0.1%，涨幅比上月收窄0.3个百分点。其中，生产资料价格环比上涨0.2%，涨幅比上月收窄0.4个百分点，影响总指数上涨0.12个百分点;生活资料价格环比与上月持平。
调查的38个PPI行业大类环比指数“17升19降2平”，行业上涨面为44.7%，比6月(68.4%)收窄23.7个百分点。
从具体行业来看，主要表现为两个方面：一是石油化工相关行业价格继续上涨。受供需格局逐渐恢复，美元全线走软和全球财经刺激的积极影响，国际原油价格逐步回升，成品油价格涨势明显。7月石油和天然气开采业价格环比上涨10.4%，石油加工、炼焦和核燃料加工业价格环比上涨3.8%。其中，原油上涨26.9%，汽油上涨5.4%，煤油上涨24.4%。
二是金属相关行业价格继续回升。受疫情期间产品供不应求影响，市场价格持续回升，黑色金属矿采选业价格环比上涨5.4%，有色金属矿采选业价格环比上涨3.4%，有色金属冶炼和压延加工业价格环比上涨2.3%。
农副食品加工与食品制造业涨幅明显。生猪价格处于高位，带动当月牲畜屠宰环比上涨2.6%，屠宰及肉类加工环比上涨1.3%;受多省洪灾影响，当月小麦加工价格环比上涨0.4%，共同拉动农副食品加工业上涨0.8%。
从同比指数看，7月份PPI下降1.1%，降幅比上月收窄0.4个百分点。其中，生产资料价格下降1.7%，降幅比上月收窄0.6个百分点;生活资料价格下降0.1%，降幅比上月收窄0.1个百分点。
调查的38个PPI行业大类同比指数“18升19降1平”，行业上涨面为47.4%，与上月持平。其中，石油化工相关行业价格下降8.0%，农副食品加工与食品制造业价格上涨3.2%，汽车制造业价格上涨0.8%。
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